试题详情
- 单项选择题酥油茶是将茶和佐料一起()。
A、放在锅中熬煮
B、放在打茶筒中捣打
C、将紧压茶敲碎放在锅中熬煮后倒在加佐料的碗中
D、放在研钵中捣打
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 属于()茶树的是云南大叶种茶树。
- 茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作,
- 冰茶的原料除茶和糖外,还可根据个人爱好添
- 泡饮普洱茶一般用95℃以上的水温冲泡。
- 下列()不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
- 青茶又称乌龙茶,属于()。
- 茶艺师职业道德的基本准则,就是指()。
- 姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和
- 日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种,将南宋的
- 冲泡茉莉花茶适宜水温是80℃左右。
- 茶叶沏泡的主要影响因素是什么?
- 黑茶
- 茶叶具有利尿、调节体温的作用,这与()有
- 乌龙茶制作的关键工序是()。
- 云南普洱茶外形条索紧结、肥壮、沉重,似蜻
- 陆羽《茶经》标志着中国茶文化的正式形成。
- ()是将茶罐先烤热,加入茶油、白面翻炒后
- 不同材质的茶具有哪些?
- 引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、CO
- 碧螺春茶置茶时,应将茶叶慢轻撒于杯中。