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简答题如将葡萄酒按含糖量分类，可分为哪几类？
  • 可分为：干型、半干型、半甜型、甜型葡萄酒。
    干型葡萄酒
    平常所说的干红、干白都是属于干型葡萄酒，酒中的糖分含量不超过4克/升。
    半干型
    介于干型和甜型之间，糖分含量为4-12克/升，品尝时能辨别微弱的甜味。
    半甜型
    甜型的葡萄可分为半甜型和特甜型，半甜型葡萄酒一般含糖12-45克/升。
    甜型
    糖分含量在45克/升以上的葡萄酒属于名副其实的甜型葡萄酒，许多年轻女性或者刚尝试葡萄酒的人偏爱甜型葡萄酒。冰酒、贵腐葡萄酒都属于甜型葡萄酒。

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