什么是过冷奥氏体？

正确答案：钢加热至临界点以上，保温一定时间，将形成高温稳定组织——奥氏体。奥氏体过冷至临界点以下，在热力学上处于不稳定状态，在一定条件下会发生分解转变，这种在临界点以下存在的且不稳定的、将要发生转变的奥氏体就是过冷奥氏体。
答案解析：
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