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单项选择题煮面条时不要等到水沸后再下，当锅底有（）时就可以下，然后搅几下盖锅煮沸，适量加点冷水，再盖锅煮沸即熟。不但省火，而且煮出的面条柔软而汤清。

A、稍许温度

B、小汽泡往上冒

C、热水沸腾

  • B

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