试题详情
- 判断题PH值4.0～5.5的土壤最适合茶树生长。
- 错误
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- 陆羽《茶经》标志着中国茶文化的正式形成。
- 递物、接物的原则是：尊重对方，双目立视，
- 简述有机茶生产的标准要求。
- 茶叶中含有热能的营养元素有（）和（）等营
- 窨花的原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和
- 在为VIP宾客提供服务时，茶具应（），并
- （）茶具主要是茶盘、盛器、泡茶辅助工具
- 高级龙井茶的制作工艺为：（）--回潮--
- 宋代点茶法的主要程序是备器、洗茶、炙茶、
- 在工作岗位上要求茶艺师“有声”服务，即在
- 红茶的初制工艺包括（）。
- 红茶的“冷后浑”现象是红茶品质（）的表现
- 鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，叶面
- 西湖龙井素以“色绿，香郁，味甘（）”四绝
- 土耳其人喜欢（），饮茶是土耳其一道颇具特
- 著若名茶文学作品《荈赋》的作者是晋代（）
- 请列举出龙井茶的冲泡方法和水温
- 南京雨花茶的外形为（），六安瓜片的外形为
- 品茗焚香时使用的最佳香具是竹筒。
- 肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主