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单项选择题孝感米酒是具有千年历史的地方小吃，也是孝感人民引以为荣的优秀名片之一，下列关于米酒说法不正确的是（）

A、米酒是酵母菌无氧呼吸形成的

B、对蒸熟的大米先加酵母菌再高温消毒

C、米酒形成过程会产生一些气泡

D、米酒含有大量的能量

  • B

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