试题详情
简答题酿酒工艺的“古遗六法”的内容是什么?
  • 酿酒工艺的“古遗六法”是指酿酒一要讲原料,二要讲制作酒曲,三是说原料要冲洗干净,四是讲用水,五是讲用具要卫生,六是说发酵要讲究火候。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题