试题详情
单项选择题蛋白质变性的主要特点是()。

A、不易被蛋白酶水解

B、分子量降低

C、溶解性增加

D、生物学活性丧失

E、共价键被破坏

  • D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题