试题详情
简答题固体食品有哪些充填方法?分别适用于哪些食品?
  • A.称重式充填(gravimetric filling)多用于充填粉状和小颗粒食品。
    B.容积式充填(volumetric filling)被充填物料体积质量稳定。
    C.计数式充填(counting filling)常用于颗粒状、条状、片状、块状食品的计量充填。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题