试题详情单项选择题大豆中的胀气因子是（）A、低聚糖B、胚芽C、胚乳D、酪蛋白E、乳清蛋白正确答案：A答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题正常儿童应为（）在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是（）体内铁主要存在于（）食物中1g脂肪产生的热量是（）关于维生素A的说法不正确的是（）阻碍碘吸收的矿物质元素是（）亚油酸是（）大豆的限制氨基酸是（）维生素D的主要排泄途径为（）活性最高的维生素E是（）乳糖在碳水化合物中属于（）下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是磷的生理功能是（）其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系能够调节血小板的黏附力和聚集作用的维生素能够反映体内叶酸贮存情况的是（）短链脂肪酸的碳链含碳数为（）食物中1g蛋白质产生的热量是（）乳母膳食钙的适宜摄入量（AI）为（）碘的生理功能是（）
