试题详情
- 单项选择题水禽蛋不得作为糕点原料的原因是()
A、极易污染沙门菌
B、腥味大
C、蛋白酶抑制剂含量高
D、砷污染严重
E、加重美拉德反应
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 原核生物参与转录起始的酶是()
- 影响噪声对机体作用的因素中最重要的是()
- 不属于嘌呤核苷酸从头合成直接原料的是(
- 某患者,突然出现高热,乏力,伴有腓肠肌疼
- 医疗卫生机构发现不明原因的群体性疾病,应
- 学校办公服务用房净高不应低于()
- 能影响传染病流行的社会因素()
- 克林霉素的抗菌谱不包括()
- 国家免疫规划的制定部门是()
- 水俣病的症状不包括下列哪种()
- 下列哪种胆汁酸是初级胆汁酸()
- 患者女性,38岁。四肢大小关节肿痛12年
- 职业性有害因素引起的职业性损害不包括()
- 区分流感病毒亚型的依据是()
- 某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,
- 某厂因为设备故障导致一氧化碳外逸,维修工
- 混凝剂净水的主要作用是()
- 小剂量阿司匹林预防血栓形成的机制是()
- 病例对照研究中,下列哪种匹配效率最高()
- 豆类的抗营养因素不包括下列哪一项()