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简答题蛋白质在不连续PAGE中实现分离的基本原理是什么？为什么不连续系统或连续系统的聚丙烯酸胺凝胶电泳比琼脂电泳分辨率高？
  • 原理：由于分离胶的孔径较小，分子量大小或分子形状不同的蛋白质通过分离胶时，所受阻滞的程度不同，因而迁移率不同而被分离。样品通过一定孔径的凝胶时，受阻滞的程度不同，小分子走在前面，大分子走在后面，各种蛋白质按分子大小顺序排列成相应的区带。
    原因：由于缓冲液离子成分、带电颗粒在电场作用下，靠电荷及电位梯度的不连续性，带电颗粒在电场中泳动不仅有电荷效应、分子筛效应，还具有浓缩效应。

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