试题详情
- 多项选择题某年12月中旬,某地发生一家六人食物中毒,报告食物是食用当地酵米面,潜伏期均在8小时左右,临床症状和体征:体温升高不明显,发病开始感到胃部不适,恶心,呕吐,腹部胀满,腹痛。以后病情不一,有表现为中毒性肝炎,肝功异常,有表现抽搐,惊厥,昏迷,有表现少尿,无尿,肾功能下降,浮肿。此中毒最先考虑哪些类型食物中毒()
A、酵米面黄杆菌毒素食物中毒
B、细菌性食物中毒
C、有毒植物中毒
D、化学性食物中毒
E、有毒动物中毒
F、农药中毒
- A,B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 做胆囊造影检查时可选的食物是()。
- 人体能量消耗从表现形式上看主要有()、体
- 平衡型复方氨基酸溶液中,必需和非必需氨基
- 中国营养学会推荐的孕妇膳食中钙的供给量为
- 女,34岁,素食者,面色苍白,倦怠无力,
- 下列不属于细菌性食物中毒的是()
- ()有权利举报食品生产经营中违反食品安全
- 食物中毒者最常见的症状是剧烈的()、腹泻
- 蔬菜中的钙不易吸收,原因是蔬菜中含有()
- 微核试验可用于检测()
- 维生素A参与的生理功能是()
- 维生素E的理化性质,不包括下列哪一项()
- 维生素D缺乏时可出现()
- 影响谷物中矿物质吸收利用的成分是()
- 下列属于食物中的抗癌因素的是()
- 尿酸性结石患者最宜选择下列何种食物()。
- 20世纪40年代台湾黑脚病是由于人体摄入
- 调和均数适用于()
- 下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的
- 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()