试题详情简答题简述盐析的原理。正确答案: 水溶液中蛋白质的溶解度一般在生理离子强度范围内(0.15~0.2mol/Kg)最大,而低于或高于此范围时溶解度均降低。蛋白质(酶)等生物大分子物质在高离子强度的溶液中溶解度降低,产生沉淀的现象称为盐析(盐析是在高浓度的中性盐存在下,蛋白质(酶)等生物大分子物质在水溶液中的溶解度降低,产生沉淀的过程。) 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题亲和色谱以氧化铝和硅胶为介质进行层析,由于对极性对强酸性树脂一般选择氨水、甲醇及甲醇缓冲简述凝胶层析有哪些用途?盐析的原理及影响因素?其他条件均相同时,优先选用那种固液分离手变性活化能()的蛋白质可利用热沉淀法分离离子交换剂是一种不溶于酸、碱及有机溶剂的试比较常规聚丙稀酰胺凝胶电泳与SDS,P简述真空转鼓过滤机的优缺点。萃取因数简述凝聚和絮凝作用差异。 凝聚价(凝聚值)培养基连续灭菌和分批灭菌各有何优缺点?简述亲和色谱的基本过程。试述补料分批培养的优点及其应用的范围。盐析沉淀膜分离技术的概念何谓等电点沉析法?有机聚合物沉析