试题详情
- 判断题生产经营场所应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品原料必须经过（）后方可使用。
- 食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全
- 正常西瓜的特征应该是：（）
- 食品生产企业车间工作人员工作时不准（）。
- 食品标签上必需标注的内容是：（）
- 县级工商行政管理机关需要制定本地区工商系
- 生产经营食品需要经过许可吗?
- （）国务院发布的《国务院关于进一步加强食
- 储藏食品必须做到（）
- 食品药品监督管理部门对声称具有特定保健功
- 食品安全法对被吊销许可证的食品生产经营单
- 直接入口食品制售场所应距离非直接入口的畜
- 关于保健食品的标签、说明书表述错误的是（
- 谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其
- 王明的妈妈患有糖尿病，让王明到食品店给她
- 凝胶果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位
- 县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品
- 选购蔬菜应该选购（）。
- 喝豆浆有“五不”，即不喝没有煮沸的豆浆；
- 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度