试题详情
- 单项选择题在我国的八大菜系中,口味重辣酸香鲜软脆的是()。
A、鲁菜
B、浙菜
C、湘菜
D、川菜
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 南京古城的聚宝门是我国现存最大、最为完整
- 麻辣子鸡属于()菜中一个代表菜。
- 我国最著名的木版水印画出自于()。
- 下列属于所谓“浙江三雕”之列的有()。
- 国内、国际市场上的“酒中明珠”,素有“国
- 下列属于淮扬菜的代表菜是()。
- 中国是茶树的原产地,又是最早发现茶叶功效
- 下列菜品中不属于杭州菜的是()。
- 苏州园林是中国风景园林集艺术、自然、构思
- 在下列古书籍中记述了酒的酿造方法的是()
- 江南类型的园林也称()。
- 不属于中国三大特产的是()。
- 下面关于红茶的表述中不正确的是()。
- 山东菜、四川菜、江苏菜、安徽菜的代表名菜
- 被称为“中国传统工艺三绝”的是()。
- 故宫内廷的主要建筑有()
- 佛跳墙属于()菜中一个代表菜。
- 当某风景点在远处,如果两侧用建筑物或树林
- 在下列我国著名的古城池中,城内街道、市楼
- 享有天下“神品”之称的是()。