试题详情
- 简答题人类最早使用的烹饪器具是()
- 陶器
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- 以青色钴料绘制成清新典雅的画面,作为瓷器
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- 美食节选择场地(餐厅)一般都是根据什么来
- 水平线可以使空间向水平方向“延伸”。垂直
- 餐厅作为一个企业有它的社会形象,这一形象
- 民族式餐厅
- 食品图案的设想,既要以客观对象为依据,又
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- 餐饮风格是一种文化,而一种文化的产生有它
- 抓住物象的特征,根据食品工艺加工的要求,
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