试题详情
- 单项选择题关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是?()
A、标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值
B、食品在生产过程中使用了氢化植物油的,必须标示反式脂肪酸的含量
C、消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重
D、当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质”
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品安全标准有哪些内容?
- 维生素是人体必需的营养素,调节人体代谢,
- 0~6个月婴幼儿配方食品中不得添加下列哪
- 县级以上卫生行政、质量监督、工商行政管理
- 造成亚硝酸盐食物中毒的原因包括:()
- 县(区)级疾病预防控制机构工作职责:()
- 餐前、接触钱币后、去医院后、上厕所后都要
- 关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的:
- 钙的最好食物来源是()。
- ()应对生产车间的地面、墙壁、排水沟进行
- 食品安全法对进口商应当对进口食品建立购销
- 某消费者在食用某经营者出售的食品后出现了
- 清洁操作区内设置的明沟需盖上有孔的水泥或
- 食品安全标准是什么标准?
- 瘦肉精类食品添加剂对于人体的主要危害是(
- 食品生产许可证编号由()和14位阿拉伯数
- 餐饮业加工与服务场所、设施设备应符合适用
- 食品安全法对食品安全标准制定、审查是如何
- 下列产品中属于调理面包的是()
- 新《食品安全法》规定,接到消费者赔偿要求