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简答题如何选择萃取剂？
  • 萃取剂必须满足如下要求：
    （1）对被提取物的溶解度要大，对杂质的溶解度要小。
    （2）不与被提取物发生化学反应。
    （3）溶剂本身要有一定的化学稳定性和较少的毒性。
    （4）溶剂的沸点不宜太高，比重也要适当。
    一般水溶性较差的物质可以用石油醚萃取，水溶性较好的物质可用苯或乙醚萃取，水溶性极好的物质用乙酸乙酯萃取。

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