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- 简答题简述液体的流度与粘度。
- 液体与固体的主要不同之处，在于液体具有流动性。但这种流动性只有当液体受到外力作用时，才能表现出来。一切液体都有流动性。但是，在作用力和其他条件相同的情况下，不同液体流动的快慢却不一样，表明不同液体流动的难易程度是不相同的。液体流动的难易程度一般用流度来定量表示，也就是说流度是表示液体流动难易程度的量度，流度大，表示该液体容易流动；反之，表示该液体不易流动。以水和食用油为例，水较食用油易于流动，因而水的流度大，油的流度小。液体的流度之所以不同，是由于液体内部对流动起抗阻作用的内摩擦力大小不同所造成。液体内摩擦力的存在决定了液体具有粘滞性，两者是平行的。液体内摩擦力大，其粘性也大，粘度是表示液体粘性或内摩擦力的定量指标，与流度呈倒数关系。水的流度大，粘度则小；相反，食用油的流度小，粘度则大。由此可见，液体的粘度是反映液体流动性质的定量指标。鉴于液体的流动是以其变形为产生基础，因此，粘度又是反映液体流变性的重要指标。
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