试题详情
简答题构成膜的蛋白质与磷脂双分子层的相互义系怎样？镶嵌在磷脂分子个的蛋白质有哪些细构特点和功能？
  • 细胞膜主要由脂类和蛋内质组成，此外尚含有少量糖类。脂类构成了细胞膜的基本结构—脂质双层，蛋白分子以不同的方式镶嵌在脂双分子层中或结合在其表面，完成膜的主要功能。膜蛋内分布呈不对称性，有的镶在膜表面，称为外在膜蛋内；有的嵌入或横跨脂双分子层，称内在膜蛋白；蛋白质分子在脂内外两层分布位置和数量有很大差异，膜内、外侧面伸出的氨基酸残基的种类和数目也有很大差异。另外，糖脂与糖蛋白上的糖基一般只分布于膜的非细胞质侧，多糖链往往只有分叉，它们对于接受和识别外来受体或信号起重要作用。
    膜蛋白的主要作用有：
    ①做为运转蛋白，起物质运输作用，输送无机或有机分子跨膜进入膜的另一例；
    ②做为酶，催化发生在膜表面的重要代谢反府；
    ③做为细胞表面受体或天线蛋白，敏感地接收膜表面的化学信息；
    ④做为细胞表面的标志，被其他细胞所识别；
    ⑤做为细胞表面的附着连接蛋白.与其他细胞相互结合；
    ⑥做为锚蛋白，起同定细胞骨架的作用。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题