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简答题简述流化床干燥的特点。
  • 1.传热传质速率大。由于颗粒在气流中自由翻动，颗粒周围的滞流层几乎消除，气一固间的传热效果优于其他干燥过程。体积传热系数一般都在4200OkJ／（m3·h·℃）以上，是所有干燥器中体积干燥强度最大的一种。
    2.干燥温度均匀，易于控制。由于物料在干燥器中的停留时间可以控制，可使发酵设备习题集物料的最终含水量降到很低水平，且不易发生过热现象。
    3.连续化、自动化操作。干燥与冷却可连续进行，干燥与分级可同时完成，有利于连续化、自动化操作，且设备结构简单，生产能力高，动力消耗小。

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