A、磷脂双分子层构成生物膜的基本支架，不同生物膜蛋白质的种类和数量不同，进而影响其功能。

B、考点：本题考查细胞的结构，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。