试题详情
- 判断题大豆的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 膳食营养素参考摄入量（DRIs）是一组每
- 中国居民膳食指南2007中将（）列为第一
- 下列不属于入户动员类型的是（）。
- 膳食平衡原则包括（）。
- 应根据不同年龄阶段的儿童选择合适的测量体
- 下列属于叶菜类的蔬菜是（）。
- 体重不足的儿童表现为体重较同龄人低，代表
- 无论内脏神经还是躯体神经，均含有（）。
- 老年妇女患骨体疏松的主要病因是（）
- 一般来说，（）的蛋白质含量较高。
- 阐述食物中毒的定义、分类及食物中毒的特点
- 用称重法对城市居民家庭进行膳食调查时，其
- 葵花籽仁是（）的最好来源。
- 下列食物中，锌含量最高的是（）。
- （）可阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预
- 膳食调查的主要方法是什么?
- 儿童身高坐高计应放置在（）地面上。
- 叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来
- 下列食物中，烟酸含量最高的是（）。
- 在进行食物归类时，应注意有些食物要进行折