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简答题酶的可逆和不可逆抑制剂
  • 抑制剂就是能减小或消除酶活性，而使酶的反应速率变慢或停止的物质。其中，以比较牢固的共价键同酶结合，不能用渗析、超滤等物理方法来恢复酶活性的抑制剂，称为不可逆抑制剂；另一部分抑制剂是同酶的结合处于可逆平衡状态，可用渗析法除去而恢复酶活性的物质，称为可逆抑制剂。

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