试题详情简答题葡聚糖的功能有哪些?正确答案: 1、葡聚糖是酵母细胞壁的主要成分,提高免疫力 2、抗感染、抗病毒、提高抗病能力 3、抗辐射 4、抗癌、抗肿瘤作用 5、改善肠道功能 6、降低胆固醇 7、预防和治疗由高血脂引起的心脑血管疾病 8、具有明显的降低血脂和血清胆固醇作用 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题分生孢子试管棉塞塞入试管的长度应为总长度的()。食用菌生长变态组织(菌组织)黑木耳的菌种分离可以采用()食用菌的营养物质种类繁多,根据其作用和性消毒栽培种菌种保藏的原理主要包括()、()和()。花菇栽培时需要改变的环境因素是()疏丝组织两型现象食用菌母种培养基的配制过程?扩大试验,是将目的菌株和当地的()进行栽专性寄生物化学保鲜一般多用于食用菌()的保鲜和护色灭菌双核菌丝(次生菌丝)脉冲电泳技术的发明和应用,可通过()把丝利用化学成分不清楚且不恒定的天然有机物质