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单项选择题用高压锅能较快地煮熟饭菜,主要原因是()。

A、高压锅的密闭性能好,减少了热量的损失

B、高压锅能减小压强,降低沸点

C、高压锅能增大压强,提高沸点

D、高压锅材料的导热性能好

  • C
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