试题详情
简答题您认为四川最突出的特色文化是什么？请简述之。
  • 川菜：形成与发展的原因，有三点：首先是得天独厚的自然条件。其次是受当地风俗习惯的影响。第三是广泛吸收融会各家之长。川菜烹调的特点：一是选料认真。二是刀工精细。三是合理搭配。四是精心烹调。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题