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简答题简述抗旱作用的生理生化特征。
  • 抗旱作用的生理生化特征主要：
    1、是细胞能保持较高的亲水能力，防止细胞严重脱水，这是生理抗旱的基础。
    2、是最关键的是在干旱时，植物体内的水解酶如RNA酶、蛋白酶等活性稳定，减少了生物大分子物质的降解，这样既保持了质膜结构不受破坏，又可使细胞内有较高的黏性与弹性，提高细胞保水能力和抗机械损伤能力，使细胞代谢稳定。因此，植物保水能力或抗脱水能力是抗旱性的重要生理指标。
    3、是同时脯氨酸、脱落酸等物质积累变化也是衡量植物抗旱能力的重要标准。

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