试题详情
- 单项选择题以下说法中表述不正确的是（）
A、大豆富含蛋白质
B、大豆富含不饱和脂肪酸
C、大豆富含磷脂
D、大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质
E、大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
- E
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