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简答题根据你所学过的知识，如何从饮食控制着手防治胆结石？ 
  • 平时注意饮食调节，膳食要多样。生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，使胆汁淤积，应该少食或不吃；按时吃早餐，多喝水。
    富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石，应该多吃。

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