试题详情
- 单项选择题下列关于膳食调查的描述中正确的是()。
A、通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况
B、通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况
C、膳食调查方法具有相似的优缺点和用途
D、膳食调查不可以通过电话进行
- A
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