试题详情简答题铁的主要营养生理功能？正确答案： 参与载体组成、转运和贮存营养素。血红蛋白是体内运载氧和二氧化碳的最主要载体，肌红蛋白是肌肉缺氧时做功的供氧源， ①参与体内物质代谢，二价三价铁是激活参与碳水化合物代谢的各种酶不可缺少的活化因子，铁直接参与细胞色素氧化酶、过氧化物酶等的组成来催化各种生化反应，铁也是体内很多重要氧化还原反应过程中的电子传递体。 ②生理防卫机能。如转铁蛋白有预防集体感染疾病的作用。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题乳成分组成的特点是什么？表观消化率试述如何提高饲粮的适口性。瘤胃的氮素循环：温热环境对动物养分消化有何影响？简述绝食代谢的测定方法？温度适中区离体消化实验饲养标准的指标体系主要有哪些？影响产蛋家禽蛋白质需要量的因素。如何合理应用饲养标准。补充钙最廉价，最方便的含钙饲料是（）。影响钙磷吸收的主要因素有（）。比较动植物体组成成分的异同？缺硫简述营养物质的功能。生长试验热增耗反刍动物如何正确利用非蛋白氮。猪常用（）表示能量需要。
