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简答题简述发酵过程的自动控制三方面。
  • (1)与发酵过程的未来状态相联系的控制目标:如温度、pH、生物量等;
    (2)一组可供选择的控制动作:如阀门的开或关、泵的开与停等;
    (3)能够预测控制动作对过程状态影响的模型(数学表达式)
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