试题详情
- 多项选择题各食品企业要做好库房管理，各库房和仓库应（）
A、建立管理制度、设专人管理
B、定期检查质量和卫生情况
C、按时清扫、消毒、通风换气
D、光照或直晒食品干燥
E、以上都不对
- A,B,C
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