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简答题如何辨别发酵料液酸碱度是否正常?
  • 一般采用广泛pH试纸进行检测,正常值在6.8~7.5。也可简单通过观察出料口料液颜色进行识别:正常发酵的沼气池出料口料液呈酱油色,且泡沫丰富;沼液略偏酸时,出料口料液泛绿,要停止进料,等恢复正常或掏出一部分原料,补充水以降低发酵浓度;如果出料口料液呈黑色且有白膜,表明料液酸化,应加入适量的澄清石灰水或草木灰,并补充更多接种物;如出料口料液呈灰色,表明发酵料液浓度偏低,应及时补充新鲜原料。
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