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单项选择题关于食物的酸碱性,下列说法正确的是()

A、食物溶于水后的溶液中PH<7,则为成酸性食物

B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物

C、蔬菜、水果是碱性食物

D、柠檬酸是酸性食物

  • B
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