试题详情单项选择题大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为（）A、大豆豆腐豆浆B、豆腐豆浆大豆C、豆浆大豆豆腐D、豆腐大豆豆浆E、豆浆豆腐大豆正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题亚油酸是（）反映维生素B12负维生素C除其特有的生理功能外，还有的作用含镁丰富的食品是（）维生素E的适宜摄入量是（）铁的丰富来源为（）男性，10岁，经血液检查，其血红蛋白为1功能性铁存在于（）1kcal能量与1kJ的换算关系是（）维生素A原中最重要的是（）据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PE不能用于抗坏血酸营养状况评价的是（）维生素D缺乏病预防和早期诊断十分重要0.维生素B又称（）可用于硫胺素机体营养状况评价的是（）钾的生理功能包括（）评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质属于功能性铁的物质是（）结核病患者的能量需要量为（）糖尿病表现为（）
