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单项选择题长期食用高能量高蛋白膳食，应注意补充的维生素为（）。张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。

A、维生素A和水溶性维生素

B、维生素E和水溶性维生素

C、维生素D和水溶性维生素

D、维生素K和水溶性维生素

E、维生素A和维生素E

  • A

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