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单项选择题蛋白质包括两种:一种来自禽、肉、鱼、蛋和奶制品,另一种来自于粮谷类和豆制品,以及蔬菜和水果中,后者被称为()。

A、蛋白质

B、动物蛋白质

C、植物蛋白质

D、豆制品

  • C
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