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简答题何谓表面活性剂的亲水亲油平衡值(HLB)值?它的用途是什么?
  • 表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB)。
    表面活性剂的HLB值愈高,其亲水性愈强;HLB值愈低,其亲油性愈强。如司盘类是亲油的,具有较低HLB值(1.8~8.6),吐温类是亲水的,HLB值较高(9.6~16.7)。表面活性剂的HLB值与其应用性质有密切关系。如增溶剂的HLB值的最适范围13~18;去污剂为13~16;油/水型乳化剂为8~18;润湿剂与铺展剂为7~9;水/油型乳化剂为3~6;大部分消泡剂为0.8~3。
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