试题详情
- 单项选择题 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。 我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是（）。
A、伏马菌素
B、T-2毒素
C、雪腐镰刀菌烯醇
D、玉米赤霉烯酮
E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇
- E
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 采用尿糖和血糖试验联合筛检糖尿病，结果如
- 5岁男孩，厌食，口腔多处溃疡，查体后发现
- 在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要
- 某女，40岁。身高160cm，体重65k
- 某医生欲了解A、B两药治疗某病的疗效有无
- 关于维生素PP叙述正确的是（）。
- 贫铁食品是（）。
- 肝性脑病患者的饮食治疗不恰当的是（）。
- 某高血压患者，在管理自己疾病的方法中，做
- 冠心病的易患因素是指（）。
- 某成年女性，主述刷牙经常出血，检查发现牙
- 下列哪项不是影响病例对照研究样本大小的主
- 下列哪项是原发性肝癌的一级预防（）。
- 不能用来针对计量资料作统计分析的方法是（
- 一位70岁老人，因一次食用大量存放过久的
- 直线相关分析可用于研究其数量关系的是（）
- 在3个率比较的X2
- B（a）P含量较高的食品是（）。
- 预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节
- R×C表χ检验自由度为（）。