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简答题什么叫标准乳？怎样换算？
  • 标准乳又称乳脂校正乳，是按等能量计算的奶量。由于不同个体所产的奶，其乳脂率高低不一。为评定不同个体间产奶性能的优劣，应将不同乳脂率的奶校正为同一乳脂率的奶，然后进行比较。
    常用的方法是将不同乳脂率都校正为4%乳脂率的标准奶。其换算公式为：FCM=M×（0.4+0.15F）。式中FCM为乳脂率4%的标准奶量；F为平均乳脂率；M为泌乳期产奶量。即4%标准奶=泌乳期产奶量×（0.4+0.15×平均含脂率）。

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