试题详情
- 简答题空间
- 基本上是由一个物体与感觉它的人之间产生的相互关系所形成，同时又与嗅觉、听觉、触觉有关。
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- 彩陶在新石器时代晚期分布地区很广，其中最
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- 在进行外观设计之前就应该确定餐厅的名称和
- 具有比青铜器、陶器优越得多的实用和审美方
- 美食节是在餐厅（）营业的基础上的一项餐饮
- 餐饮陈设和布置要注意的是特定空间和（）
- 美感是指人对美的感觉和体会，餐饮装饰布置
- 不同的线型各有自己的意味，代表了动态和不
- 中国式的室内布局以“求稳”为基本点，“稳
- 中国宴饮器具美学的研究，应以（）为重点。
- 餐厅作为一个企业有它的社会形象，这一形象
- 瓷器工艺进入成熟阶段是在封建社会中期。瓷
- 陶器是人类（）的烹饪器具，它的出现，对人
- 文艺复兴式家具产生于（）
- 在餐饮经营活动中举办美食节推销系列餐饮产
- 美食节的主题，是通过（）以后，根据本企业
- 中国式餐厅布置主要采用明清风格，其中中国
- 不同的线型各有自己的意味，常和严肃、端正
- 在餐饮企业视觉识别设计中，与餐饮美学有关
- 色彩是与人的联想有关的。能使人联想到火焰