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简答题简述包装的定义和功能。
  • (1)包装的定义包装是为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。包装在保证产品实现使用价值方面起着非常重要的作用。
    (2)包装的功能包装以从过去只为保护产品的目的,增加了便于运输和保管的内容,至今包装已成为一个产业体系。流通领域中的包装可大致分为销售包装(又称小包装或内包装)和运输包装(又称大包装或外包装)两类。包装的功能有:
    ①保护产品保护产品是包装最重要的功能。产品从离开生产厂家到销售网点,往往要经过一定的时间和历程,包装可以保证所有的产品状态良好地到达消费者手中,同时可以防止内装物的机械损伤、物理变化、化学变化和生化变化等。
    ②方便储运运输包装的主要目的在于要便于装卸、储存和运输,以期将商品完好无损地送达目的地和消费领域。其主要考虑的问题是抵御在储运过程中温度、湿度、紫外线、雨雪等气候和自然条件因素对商品的侵害,减缓静压力、振动、冲击、摩擦等外力对商品的作用;防止商品撒漏、溢泄、挥发而酿成污染事故;包装的尺寸、重量、形态都必须有利于流通环节中装卸、搬运、保管等各项作业;提高运载工具的载重力和容积;缩短各种作业时间和提高作业效率。
    ③促进销售包装具有促进销售的功能,即商业功能。销售包装是指将包装连同商品一起销售给消费者的包装。销售包装主要目的在于美化商品、宣传商品,以扩大销售。
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