试题详情
单项选择题营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等。

A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

B、能量、营养素、水分和膳食纤维

C、能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

D、饱和脂肪（酸）、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质

  • B

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