试题详情
- 简答题鲁菜分为哪几个分支,以什么见长尤其擅长什么?
- 济宁,济南,胶东三个分支,素以浓少清多,醇厚不腻见长,尤其擅长调制清汤,奶汤。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 泰山是属于( )。
- 从造型看我国的古塔可分为哪几类?
- 宫爆鸡丁是哪个菜系的名菜()。
- 属于自然旅游资源的有()。
- 铁路车票是乘车凭证,也是什么凭证?
- 塔因建造简单,多为一般平民或僧人修建的是
- 土家族的婚礼习俗是()。
- 潭柘寺始建于1700年前的西晋,是北京地
- 导游服务的经济属性主要体现在()。
- 合同的形式是合同当事人意思表示一致的外在
- 上海世博会从2010年5月1日到10月3
- 广东的()是我国沿海海火发光最强的地方。
- 中国2010上海世博会的“一轴四馆”是指
- 散客旅游同团队旅游的主要区别?
- 能欣赏到“日月并升”奇观的最佳景点是()
- 接散客时导游人员如果没有接到旅游者应如何
- 藏传佛教萨迦派的寺庙围墙涂有红、白、黑三
- 鲁迅的第一篇白话文小说是()。
- 中国三大瀑布是()。
- 楷书的创始人是()