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简答题鹅肌胃
  • 肌胃位于腺胃后方,呈扁椭圆形的双凸体,由坚硬的类角质膜(又称肫皮、内金)和强大而厚的平滑肌层构成,主要功能是对食物进行机械性消化,肌胃收缩时,产生很大的肌胃内压,据测定鹅肌胃产生的压力可达265~280毫米汞柱。这样大的压力足以磨碎坚硬的食物。
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