试题详情单项选择题食醋生产中不需要的菌为（）A、米曲霉B、酵母菌C、乳酸杆菌D、醋酸杆菌正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题噬菌体繁殖过程包括吸附，侵入，脱壳和（）下列选项叙述正确的是（）为什么奶和奶制品容易被微生物污染？菌种退化醋酸发酵根据你掌握的实验方法，在由枯草芽孢杆菌、70%的乙醇杀菌效果好于100%的乙醇。适合所有微生物的特殊特征是（）简述如何保证好氧菌的高密度培养？所有培养基都是选择性培养基组成型酶突变株为什么微生物学比动植物学起步晚，却发展迅为何说土壤是微生物栖息的良好环境。冷杀菌造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）酵母菌细胞壁上所含有的丰富的麦角甾醇，是原生质体由于细胞壁与革兰氏染色反应密切相关，故凡用血球计数板进行细菌计数所得细菌数中包含糖类物质是异养型微生物重要的（）和（）。
