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简答题水蒸汽蒸馏的原理是什么?
  • 当加热液体混合物时,先要各组分的蒸汽分压之和达到系统总压,液体即行沸腾,为了降低蒸馏系统的蒸馏温度,可以向蒸馏系统中通入水蒸汽,气相中水蒸汽分压愈高,则可在愈低的温度下将轻组分从混合物中分离出来。
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